Um heraus zu finden, wie Kalk überhaupt entsteht, muss man auch wissen, wo es herkommt. Die Frage ist leicht beantwortet. Unser Trinkwasser, das wir täglich aus dem Wasserhahn bekommen, stammt aus dem Naturgestein, durch das es sickert, bevor sich das Wasser im Grundwasser sammelt, vom Menschen aufbereitet und durch Wasserrohre in unsere Haushalte gelangt. Durch die Eigenschaften von Kalk und Wasser bedingt, entstehen dadurch unschöne Ablagerungen an allen Geräten und Anlagen, die häufig mit Wasser in Kontakt stehen, wie es eben auch einer der hochwertigen Test Wasserkocher tut.
So entsteht Kalk im Wasserkocher
Im Wasser befindet sich Kalk als gelöstes Hydrogencarbonat. Es kann auch in Verbindung mit anderen Mineralien oder Elementen wie Kalium oder Kalzium vorhanden sein. Je nach Herkunft befindet sich mehr oder weniger Hydrogencarbonat im Wasser. Je mehr es an gelöstem Kalk transportiert, desto härter ist das Wasser, das im Haushalt ankommt. Ist nur wenig Kalk darin gelöst, spricht man von weichem Wasser.
Kalk besitzt einen höheren Siedepunkt als Wasser. Das bedeutet, das Wasser bei einer niedrigeren Temperatur anfängt zu kochen und zu verdampfen, als das in ihm enthaltene Hydrogencarbonat. Durch die hohe Hitzezufuhr wandelt sich das Hydrogencarbonat in Carbonat um. Während das Wasser verdampft, lagert sich das Carbonat als der uns bekannte Kalk ab. Im Wasserkocher setzt sich der Kalk daher am ehesten an den Heizstäben ab, wo das Wasser zuerst anfängt zu kochen.
Kalkablagerungen im Wasserkocher beseitigen
Um Kalk zu entfernen, eignen sich Zitronensäure und Essig, das mit Wasser verdünnt im Wasserkocher zum Kochen gebracht wird. Durch Entkalken funktioniert der Wasserkocher dann wieder wie gewohnt. Regelmäßiges Wasserkocher entkalken ist notwendig, damit der Wasserkocher nicht unnötig viel Energie verschwendet.
Auch simples Wasser verdunsten, Druckveränderungen wie im Wasserhahn oder Mineralanreicherungen begünstigen die unliebsamen Kalkablagerungen, wie es bei der Aufnahme von Kohlensäure aus der Luft der Fall ist. Das Wasser kann das Hydrogencarbonat dann nicht mehr binden.
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